PENANG – GEORGE TOWN

LA JOYA ESCONDIDA DE MALASIA

Penang es una isla ubicada en la costa oeste de Malasia, a solo una hora en avión desde Kuala Lumpur. Es una ciudad multicultural con una rica historia y cultura, y es conocida por su deliciosa comida, sus templos y sus hermosos paisajes.

Penang fue fundada por los británicos en 1786 como un puesto comercial. Rápidamente se convirtió en un importante centro comercial y financiero, y fue una de las primeras ciudades de Malasia en ser poblada por personas de diferentes culturas, incluyendo chinos, malayos, indios y europeos. En 2008, George Town fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su rica historia y cultura.

ITINERARIO DE VIAJE

George Town, la capital de Penang, George Town es una ciudad llena de historia y cultura. Está llena de edificios históricos, templos, graffitis y mercados. Algunos de los lugares más populares para visitar en George Town son:

  • El fuerte Cornwallis: un fuerte británico construido en el siglo XVIII
  • La casa azul: una casa de colores pastel que es un símbolo de George Town
  • El mercado nocturno de Jalan Petaling: un mercado nocturno donde puedes encontrar de todo, desde comida hasta ropa
  • El templo Kek Lok Si: un templo budista chino que es uno de los más grandes de Malasia
  • El templo Sri Mariamman: un templo hindú que es el más antiguo de Penang
  • El parque nacional Penang Hill: un parque nacional ubicado en la cima de una colina con impresionantes vistas de la ciudad
  • La niña en bicicleta: un grafiti que se ha convertido en uno de los símbolos de George Town, además de este encontraras grafitis preciosos por todas las esquinas de la ciudad.
  • Chew Jetty: pequeña ciudad flotante de pescadores

Comida

Penang es conocida por su deliciosa comida, que es una mezcla de cocinas china, malaya, india y portuguesa. Algunos de los platos más populares que puedes probar en Penang son:

  • Char kway teow: un plato de fideos fritos con camarones, cerdo y verduras
  • Laksa: una sopa de fideos con mariscos, leche de coco y curry
  • Roti canai: un pan plano indio que se sirve con curry
  • Nasi lemak: un plato de arroz con coco, pollo o pescado y verduras
  • Penang Hokkien mee: un plato de fideos con camarones, cerdo y verduras

🍽️ RESTAURANTES:

En 2018, la Guía Michelin otorgó tres estrellas a dos restaurantes de Penang:

  • Odette: un restaurante francés que ofrece un menú degustación de alta cocina
  • Burnt Ends: un restaurante australiano que ofrece carnes a la parrilla

Además de los restaurantes con estrellas Michelin, hay muchos otros restaurantes excelentes en Penang. Algunos de los más recomendados son:

  • Chowrasta: un restaurante que sirve comida tradicional malaya
  • Nasi kandar: un restaurante que sirve comida malaya a la carta
  • Chinatown food court: un food court donde puedes encontrar una variedad de platos chinos
  • Little India food court: un food court donde puedes encontrar una variedad de platos indios
  • George Town hawker centre: un hawker centre donde puedes encontrar una variedad de platos malayos, chinos e indios